こんにちは ひろきちです。 今日はコーヒー豆の三原種について書いていきたいと思います。 コーヒーの三原種 アラビカ種 ロブスタ種 リベリカ種 コーヒーはアカネ科の植物で、日本でいうとクチナシなどが代表の種類。 その中のコーヒー属はおよそ40種類もあ…

こんばんは。ひろきちです。 先程、小一時間コーヒー焙煎機の種類を調べてました。 結局どの焙煎機がいいんだろうと思って。 色々調べまくった結果、Probat社の焙煎機のようです！ ちなみにお値段、、、約500万ww 。。 買えん笑 結局何がちがうの？ 今のとこ…